Bästa asiatiska restauranger i Uppsala 2026 — 3 ställen du måste testa

Uppsala är inte den stad man först tänker på när det gäller asiatisk mat i Sverige. Stockholm ligger bara fyrtiofem minuter bort med tåget, och det är lätt att anta att universitetsstaden lever i storebrors skugga. Men det vore att underskatta Uppsala. Under ytan — bortom de klassiska studentnationerna och de traditionella krogarna — finns en asiatisk matscen som har sin egen karaktär, sina egna styrkor och en särskild charm som stockholmarna saknar.

Det som gör Uppsalas asiatiska matscen unik är spännvidden trots det relativt begränsade antalet ställen. Här finns glamorös asiatisk fusion som håller en nivå där stockholmare åker hit enkom för en middag, en generös asiatisk buffé som är skräddarsydd för studentplånboken, och en trendig takbar som blandar latinamerikanska och asiatiska smaker på ett sätt som inte liknar något annat i Sverige. Tre helt olika koncept som tillsammans ger Uppsala en överraskande komplett asiatisk matupplevelse.

Vi har besökt Uppsalas asiatiska restauranger under vintern och våren 2026 och valt ut de tre ställen som representerar det bästa staden har att erbjuda. Det är en kort lista — men varje plats på den är väl förtjänt. Uppsala kanske inte har tio asiatiska topprestauranger, men de tre som finns här håller en kvalitet som gör att du inte behöver ta tåget till Stockholm för att äta riktigt bra asiatisk mat. Och om du är student med begränsad budget har vi en speciell favorit åt dig.

Våra 3 bästa asiatiska restauranger i Uppsala

1. Miss Voon — Uppsalas mest glamorösa asiatiska upplevelse

Miss Voon är inte bara Uppsalas bästa asiatiska restaurang — det är en av stadens bästa restauranger, punkt. Högt belägen med utsikt över stadens tak och med en inredning som andas internationell storstadskänsla bjuder Miss Voon på en asiatisk fusionupplevelse som får det att kännas som om du lämnat universitetsstaden och landat i Singapore, Tokyo eller Hong Kong. Menyn rör sig fritt och elegant mellan Japan, Thailand, Vietnam och Kina, med rätter som är lika visuellt imponerande som de är smakrika.

Dim sum-korgen är en klassiker som aldrig sviker — en perfekt start på kvällen oavsett om du är två eller tio. Dumplingarna ångas till perfektion med fyllningar som varierar med säsongen: en vårrulle med krispig yta och saftig insida, en har gow med genomskinlig deg och färsk räka, en siu mai med fläsk och shiitake. Det är den sortens detalj som visar att köket inte tar genvägar. Huvudrätterna bjuder på allt från crispy duck med pankakor och hoisin till wok med svarta bönor och en intensiv wok hei-arom. Portionerna är generösa nog att dela, och menyn uppmuntrar till att beställa flera rätter och utforska bredden snarare än att välja en enda huvudrätt.

Men Miss Voon är mer än bara restaurang. Cocktailbaren är minst lika central som köket och bartendarna blandar asiatiskt inspirerade drinkar — med lychee, yuzu, shiso, ingefära och thai-basilika — som kompletterar menyn på ett sätt som lyfter hela upplevelsen. Stämningen bygger under kvällen och det är inte ovanligt att middagsgästerna stannar för drinkar och dans när DJ:n tar över. Huvudrätter ligger på 185-335 kr, och en komplett kväll med cocktails hamnar på 700-1 200 kr per person. Boka i förväg — Miss Voon är populär bland både studenter som firar och uppsalabor som vill ha en glamourös kväll.

Adress: Dragarbrunnsgatan 50, Uppsala | Pris: ca 185–335 kr per rätt

2. Pong Uppsala — Asiatisk buffé som studentplånboken älskar

Pong är studentens bästa vän och lunchgästarens hemliga vapen. Den asiatiska buffén på Storgatan bjuder på ett imponerande utbud av rätter från hela Asien — sushi, wok, curries, nudlar, dumplings och mycket mer — till ett pris som får plånboken att le och magen att jubla. Det här är inte den sortens buffé där kvantitet ersätter kvalitet. Pong håller en överraskande hög nivå med rätter som faktiskt smakar som de ska, ett utbud som byts ut regelbundet och en hygien som inte lämnar något att önska.

Men det är hotpoten som verkligen gör Pong till något utöver det vanliga. Vid bordet får du välja dina ingredienser — tunt skivat kött i flera sorter, tofu, svamp, färska grönsaker, nudlar, wontons — och sedan koka dem i en aromatisk buljong som du väljer: mild och örtig eller kryddig med sichuan-peppar och chili. Det är interaktivt, socialt och ovanligt mättande, och det är en matupplevelse som passar perfekt för en grupp vänner som vill ha en kul, delbar middag utan att ruinera sig. Hotpoten blir nästan meditativ — du sitter och doppar, kokar och smakar i din egen takt.

Buffén täcker hela det asiatiska spektrat: japansk sushi med fräsch fisk, thailändska curries med kokosmjölk och basilika, kinesiska wokrätter med wok hei, koreanska smaker och indiskt inspirerade grytor. Allt för ett pris som ligger runt 139-199 kr beroende på tid och dag. Det här är inte stället för en romantisk candlelight dinner, men det är stället dit du går när du vill äta riktigt bra asiatisk mat utan att behöva planera, boka eller tänka på prislappen. Kom tidigt till lunchen — det fylls snabbt.

Adress: Storgatan 27, Uppsala | Pris: ca 139–199 kr

3. Bacan — Lat-Asian fusion på Uppsalas trendigaste takbar

Bacan är Uppsalas svar på storstädernas taktrender, och det fungerar överraskande bra. Från sin position högt ovanför stadens gator, med utsikt över Uppsalas tak och Domkyrkan som majestetisk fond, serveras en fusionsmeny som blandar smaker från Latinamerika och Asien — en kombination som kallas “Lat-Asian” och som låter vågad men som i praktiken ger upphov till rätter som bara fungerar. Det är matkulturens globalisering uttryckt på en tallrik.

Tänk ceviche med wasabi som adderar en japansk hetta till den peruanska klassikern. Tacos med kimchi som ger den mexikanska grundformen en koreansk dimension av fermenterad syrlig kryddighet. Gyoza med chipotle-mayo som gifter den japanska dumplingen med mexikansk rökig chili. Det låter som experiment, men köket hittar balansen varje gång. De asiatiska inslagen är inte påklistrade utan genuint integrerade — det märks att teamet har tänkt igenom hur smakerna möts och förstärker varandra snarare än att kollidera.

Drinkarna är minst lika centrala som maten och bartendarna jobbar med tropiska frukter, asiatiska kryddor och oväntade kombinationer som förstärker den lekfulla Lat-Asian-profilen. En pisco sour med yuzu, en mezcal-drink med tamarind och ingefära, eller en sake-cocktail med passionsfrukt — varje drink berättar sin egen historia om mötet mellan två matvärldar. Priserna ligger i spannet 145-265 kr per rätt, drinkar runt 155-185 kr. Bacan är stället du tar med dig folk till när du vill visa att Uppsala har mer att erbjuda än studentpubar och nationskvällar. Det är trendigt, det är smakfullt och utsikten över Domkyrkan i kvällsljus är svår att slå.

Adress: Centrum, Uppsala | Pris: ca 145–265 kr per rätt

Uppsalas asiatiska matscen: kvalitet framför kvantitet

Det är lätt att stirra sig blind på antalet restauranger och dra slutsatsen att Uppsala har en svag asiatisk matscen. Men det perspektivet missar poängen. Uppsala har tre asiatiska restauranger som var och en är bäst i sin kategori — inte bara i Uppsala utan i hela Mälardalen utanför Stockholm. Miss Voon håller en fusionsnivå som är svår att matcha oavsett stad. Pong levererar den bästa asiatiska buffé-upplevelsen i regionen till priser som trotsar all logik. Och Bacan har skapat en helt egen nisch — Lat-Asian fusion — som inte existerar på samma sätt någon annanstans i Sverige.

Det som gör Uppsalas situation extra intressant är potentialen. Staden har drygt 170 000 invånare och en av Europas äldsta universitet med tusentals internationella studenter varje termin — studenter som bär med sig matkultur från hela världen. Den demografin borde generera fler asiatiska restauranger, och vi tror att det bara är en tidsfråga. Men redan nu ger de tre befintliga restaurangerna en grund som gör att du aldrig behöver kompromissa med kvaliteten, bara välja vilken typ av asiatisk upplevelse du vill ha.

Studenterna spelar en särskilt viktig roll i Uppsalas matscen. De är en kräsen publik — internationellt orienterad, prismedveten och med en aptit för det autentiska. Det är ingen slump att Pongs prismodell fungerar i Uppsala, att Miss Voon satsar på en cocktailbar som lockar en ung publik och att Bacan valt att bygga sitt koncept kring Instagram-vänlig estetik och delingsbara smårätter. Uppsalas asiatiska restauranger har förstått sin stad.

Tips för den som älskar asiatiskt i Uppsala

Tre helt olika upplevelser — planera efter tillfälle

Uppsalas tre asiatiska toppadresser är så olika att de passar helt olika tillfällen och stämningar. Miss Voon är kvällen då du vill klä upp dig, dricka asiatiska cocktails med lychee och yuzu, äta dim sum och dumplings i en glamourös miljö och kanske stanna till midnatt när DJ:n tar över. Det är date night-stället, födelsedagsrestaurangen och platsen för den kvällen som ska bli lite extra.

Pong är den raka motsatsen — vardagslunchen eller den spontana middagen med kompisar där ingen behöver boka, ingen behöver klä upp sig och ingen behöver oroa sig för notan. Det är stället du föreslår när gruppen inte kan bestämma sig för vad de vill äta, för med en buffé som spänner från sushi till curry hittar alla något.

Bacan är sommarkvällen med drinkar på taket, solnedgången bakom Domkyrkan och en tallrik gyoza med chipotle-mayo. Det är det mest Instagram-vänliga valet, det mest oväntade smakäventyret och det bästa stället att visa för besökande vänner som tror att Uppsala bara har studentpubar.

Planera efter mood — inte efter “jag vill äta asiatiskt” — så hamnar du alltid rätt.

Studentbudget? Pong är din absolut bästa vän

Uppsala är en studentstad och Pong vet det bättre än de flesta. Med buffé och hotpot från 139 kr är det en av de bästa mataffärerna i hela staden, oavsett kök och oavsett om du är student eller inte. Det är svårt att tänka sig en annan restaurang i Uppsala som ger så mycket mat av så god kvalitet till det priset.

Tipset för den budgetmedvetna är att gå på lunchen tidigt — helst innan klockan tolv — för att undvika den värsta rushen och för att få tag på det allra fräschaste utbudet innan det mest populära rätterna tar slut. Hotpoten fungerar bättre på kvällen när du har tid att sitta och njuta av den interaktiva upplevelsen. Pong erbjuder dessutom studentrabatt på vissa tider, så håll koll på deras sociala medier och hemsida för aktuella erbjudanden.

Miss Voon: mer än bara middag

Ett vanligt misstag är att boka Miss Voon enbart för middagen och sedan gå hem. Det är som att besöka ett nöjespark och bara åka karusellen. Miss Voons cocktailbar är en destination i sig — med bartenders som blandar asiatiskt inspirerade drinkar som du inte hittar någon annanstans i Uppsala. Börja med en cocktail i baren, gå vidare till middagen och avsluta kvällen med ytterligare en drink medan musiken höjs. Det är en helkvällsupplevelse som motiverar det premiumpris du betalar.

Bacan: bäst på sommaren

Bacan som takbar är en årstidsberoende upplevelse. Sommarkvällar med utsikt över Uppsalas tak i skymningsljuset, med en Lat-Asian cocktail i handen och ljudet av stad under dig — det är magi. På vintern fungerar det också, men det saknas den dimensionen som gör Bacan speciellt. Om du bara har ett besök att lägga på Bacan: välj en varm kväll i juni eller augusti. Du kommer inte ångra det.

Kombinera med Stockholm — Mälardalen som asiatisk matregion

Med Stockholms asiatiska topprestauranger bara fyrtiofem minuter bort med SJ:s snabbtåg kan uppsalabor enkelt kombinera sin lokala asiatiska scen med storstadserbjudandena. En lunch på Pong i Uppsala och en omakase-upplevelse på Sushi Sho i Stockholm samma kväll? Det är fullt möjligt och en matresa som spänner från budget till lyx på en och samma dag. Tågen går var tjugonde minut och kostar en bråkdel av vad samma resa kostar i de flesta andra länder. Se det som en fördel snarare än en brist — du har tillgång till Uppsalas pärla Miss Voon OCH Stockholms Farang och Sushi Sho. Få andra matregioner i Sverige erbjuder den kombinationen.

Vanliga frågor

Vilken är Uppsalas bästa asiatiska restaurang?

Miss Voon är det obestridda förstahandsvalet för den som vill ha en komplett asiatisk middags- och kvällsupplevelse med cocktails, glamour och stämning. Det är den restaurang i Uppsala som stockholmare nämner när de pratar om att åka till Uppsala för mat. Om du söker prisvärdhet utan att kompromissa med kvaliteten är Pong svårslaget — få restauranger i Sverige, oavsett stad, ger så mycket god mat för pengarna. Och om du vill ha något helt unikt — asiatisk-latinamerikansk fusion med utsikt och kreativa cocktails — är Bacan rätt adress.

Finns det bra sushi i Uppsala?

Miss Voon serverar asiatisk fusion som inkluderar japanskinspirerade rätter med sashimi och dim sum av hög kvalitet. Pongs buffé har en sushisektion med fräsch fisk som överraskar med tanke på prisnivån. För den som vill ha en renodlad sushi-omakase-upplevelse eller en dedikerad sushibar är Uppsala mer begränsat — det är en av de mest uppenbara luckorna i stadens asiatiska utbud. Men Stockholms bästa sushiställen, inklusive Sushi Sho och Soyokaze, ligger bara fyrtiofem minuter bort med snabbtåg.

Var äter man billigast asiatiskt i Uppsala?

Pong Uppsala är det givna valet med buffé och hotpot från runt 139 kr inklusive dryck. Det är svårt att hitta bättre valuta för pengarna i Uppsala — oavsett kök, oavsett stadsdel, oavsett dag. Lunchen är det billigaste alternativet med det mest varierade utbudet, och kvaliteten håller hela vägen genom hela serviceperioden.

Kan man äta bra asiatiskt i Uppsala på en vardagskväll utan bokning?

Absolut. Pong kräver aldrig bokning och har öppet varje kväll med sin buffé och hotpot. Bacan tar emot drop-in-gäster, särskilt på vardagar. Miss Voon kan vara svårbokad på helger, men vardagskvällar — särskilt måndag till onsdag — finns det oftast lediga bord, ibland till och med för walk-in.

Sammanfattning

Uppsalas asiatiska matscen är liten men väl kuraterad. Tre restauranger — Miss Voon, Pong och Bacan — representerar tre helt olika segment av det asiatiska matspektrat: glamorös fusion, generös buffé och trendig takbar med Lat-Asian-twist. Tillsammans ger de Uppsala en asiatisk matupplevelse som är mer varierad än man kanske förväntar sig av en stad med drygt 170 000 invånare. Miss Voon håller en nivå som stockholmare reser hit för, Pong levererar maximal smak till minimal kostnad, och Bacan erbjuder den sortens unika smakkombinationer som du inte hittar någon annanstans i Sverige.

Det som saknas? En renodlad ramenbar, ett koreanskt BBQ-ställe och en autentisk indisk restaurang med tandoori-ugn. Uppsala har potential för mycket mer — och med den starka studentkulturen och den växande befolkningen tror vi att det bara är en tidsfråga innan luckan fylls. Under tiden har du tre utmärkta ställen att välja mellan, och Stockholm ligger alltid ett snabbtåg bort.

Vi uppdaterar den här guiden löpande. Har vi missat din asiatiska favorit i Uppsala? Tipsa oss.

Senast uppdaterad: april 2026

Läs mer: