Bästa pizza i Karlstad 2026

Karlstad må vara mest känt för sol och Klarälven, men stadens pizzascen förtjänar minst lika mycket uppmärksamhet. I en stad med drygt 90 000 invånare finns ett överraskande rikt utbud av pizzerior som sträcker sig från klassiska svenska kvarterspizzerior med generösa toppningar till ambitiösa ställen som importerar mjöl från Italien och bygger vedugnar i sina kök.

Den värmländska pizzakulturen har sina egna traditioner. Fredagspizzan är helig — på fredagskvällar bildar köerna sig utanför de mest populära ställena, och leveranserna via Foodora och Wolt når toppnoteringar. Men det har också hänt mycket de senaste åren. Napolitansk pizza har fått fotfäste, kvalitetsmedvetna koncept har utmanat de etablerade, och resultatet är en pizzascen som erbjuder mer variation och högre kvalitet än någonsin.

Vi har ätit pizza runt hela Karlstad under vintern och våren 2026, och här är våra åtta favoriter — från den mest autentikt italienska upplevelsen till den bästa fredagspizzan för familjen.

Våra 8 bästa pizzerior i Karlstad

1. Oliveriet — Centrum

Oliveriet har positionerat sig som Värmlands enda riktigt italienska pizzeria, deli och restaurang. Här importeras mjöl, tomater och mozzarella direkt från Italien, och pizzadegen får den tid den behöver för att utveckla karaktär och smak. Resultatet är en pizza som ligger närmare Neapel än de flesta svenska försök — tunn i mitten, luftig cornicione, och toppningar som är sparsmakade men perfekt balanserade.

Delikatessdisken med italienska ostar, charkuterier och olivoljor ger besöket en extra dimension. Kombinera en pizza margherita med ett glas Montepulciano och en burrata som förrätt, och du har Karlstads mest kompletta italienska upplevelse.

Adress: Centrum Prisklass: Medium–Premium Bäst för: Autentisk italiensk pizza, helkväll

2. Good Guys Beer & Pizza — Centrum

Good Guys Beer & Pizza kombinerar hantverkspizza med ett imponerande ölutbud i en avslappnad, urban miljö. Pizzorna är tunna, knapriga och toppade med genomtänkta ingredienser som lyfter den klassiska pizzan till något mer raffinerat. Köksteamet experimenterar gärna med säsongens råvaror, och speciella pizzor dyker regelbundet upp på tavlan bakom baren.

Det som gör Good Guys unikt är just kombinationen av pizza och öl. Med ett roterande utbud av craft-öl, både från lokala bryggerier och internationella favoriter, blir pizzakvällen till en ölprovning. Lokalen i centrala Karlstad är avslappnad och hipsterig utan att vara pretentiös.

Adress: Centrum Prisklass: Medium Bäst för: Pizza och craft-öl, fredagskväll med vänner

3. Nya Flamingo Pizzeria — Haga

Nya Flamingo Pizzeria är folkfavoriten som fått kultstatus i Karlstad. Betyg efter betyg på Google vittnar om samma sak: generösa pizzor med perfekt deg, fräscha toppningar och den sortens konsekvent kvalitet som gör att du aldrig blir besviken. Kebabpizzan är legendar i Karlstad — perfekt kryddat kött, krämig vitlökssås och den tunna, knapriga botten som bär allt utan att vika sig.

Det är inte fancy, och det behöver det inte vara. Nya Flamingo levererar det som de flesta svenskar vill ha av sin fredagspizza: generöst, gott och till ett pris som inte kräver eftertanke.

Adress: Hagaområdet Prisklass: Budget Bäst för: Fredagspizza, kebabpizza, familjebeställning

4. Wåxnäs Pizzeria — Wåxnäs

Wåxnäs Pizzeria har fått betyget 4.4 av 5 från över 250 recensioner, vilket gör den till en av de högst rankade pizzeriorna i Karlstad. Hemligheten är enkel: en deg som görs med omsorg varje dag, en ugn som håller rätt temperatur, och toppningar som alltid är fräscha. Det låter grundläggande, men att leverera det konsekvent dag efter dag är en konst som Wåxnäs bemästrat.

Deras specialpizzor med lokala influenser — som den värmländska varianten med rökt korv och stekt lök — visar att man kan vara experimentell utan att tappa det som gör en pizza bra. Leverans via Foodora gör det enkelt för hela Karlstads västra delar.

Adress: Wåxnäsområdet Prisklass: Budget Bäst för: Pålitlig vardagspizza, hemkörning

5. YOMO — Centrum

YOMO är inte en renodlad pizzeria, men deras pizza har fått ett eget följe i Karlstad. Med ett modernt kök som blandar asiatiska och medelhavsinfluenser erbjuder YOMO pizzor som skiljer sig från mängden — tänk tunnbröd med kimchi, truffle och burrata, eller klassiker med en oväntad twist. Det är pizza för den som vill ha något annat än det vanliga.

Lokalen är snygg och modern med en atmosfär som passar lika bra för date night som för fredagspizza med kompisgänget.

Adress: Centrum Prisklass: Medium Bäst för: Kreativ pizza, fusion-koncept, date night

6. Restaurang Frost — Centrum

Restaurang Frost erbjuder pizza som en del av en bredare italiensk meny, och det märks att köksteamet har en djupare förståelse för italiensk matkultur. Pizzorna är välbalanserade med tunna, jämna bottnar och toppningar som behandlas med den respekt de förtjänar — färsk mozzarella bryts för hand, basilikan läggs på efter ugnen, och olivoljan ringlas med precision.

Det är en mer restaurangmässig pizzaupplevelse — vita dukar och vinmeny — men priset är fortfarande rimligt och pizzorna är generösa nog att mätta.

Adress: Centrum Prisklass: Medium–Premium Bäst för: Restaurangkväll med pizza och vin

7. Torino Pizzeria — Kronoparken

Torino Pizzeria på Kronoparken har en trogen kundkrets som svär vid deras tunna, knapriga pizzor. Det är den typiska kvarterspizzerian som gör en sak riktigt bra — klassisk svensk pizza med tunn botten, generösa toppningar och priser som gör att du kan beställa till hela familjen utan att tänka på plånboken. Vesuvio, Capricciosa och Hawaii har exakt den smak som generationer av värmländska pizzaätare förväntar sig.

Adress: Kronoparken Prisklass: Budget Lunch: Mån–fre lunchpizza med sallad och dryck

8. Löfbergs Rosteri & Kaffebar — Centrum

Löfbergs Rosteri & Kaffebar är primärt Karlstads kaffeinstitution, men deras flatbread-pizzor och smörgåsar med italienska influenser har blivit en oväntad favorit bland pizzaälskare. Det är inte traditionell pizza, men den tunna, eldade flatbreaden med toppningar som tryffelolja, prosciutto och rucola erbjuder en lättare variant som passar perfekt till en lunchpaus med kvalitetskaffe.

Adress: Centrum Prisklass: Medium Bäst för: Lunchpizza med Sveriges bästa kaffe

Tips för pizzaälskare i Karlstad

• Fredagskvällar är peak pizza i Karlstad — beställ via app senast kl 17 för att slippa långa väntetider
• Oliveriet och Good Guys är bäst för den som vill ha en upplevelse utöver pizzan — Nya Flamingo och Wåxnäs för den som vill ha mest pizza för pengarna
• Karlstad har ett aktivt leveranslandskap via Foodora och Wolt — de flesta pizzerior finns tillgängliga
• Lunchpizza är ofta billigast — flera pizzerior erbjuder pizza, sallad och dryck till fast pris
• Värmlands korta sommar gör uteserveringar till en eftertraktad tillgång — Oliveriets uteservering och Good Guys trottoarplatser är populära

Vanliga frågor om pizza i Karlstad

Var finns Karlstads bästa pizza?

Oliveriet för den mest autentiskt italienska, Good Guys för hantverkspizza med öl, och Nya Flamingo för den bästa klassiska fredagspizzan.

Var finns bästa kebabpizzan i Karlstad?

Nya Flamingo Pizzeria är det oomtvistade förstahandsvalet — fråga vilken Karlstadsbo som helst.

Kan man beställa pizza med hemleverans i Karlstad?

Ja, de flesta pizzerior finns på Foodora och Wolt. Wåxnäs och Nya Flamingo är särskilt populära för leverans.

Vilken pizzeria i Karlstad har bäst pris?

Nya Flamingo, Wåxnäs och Torino erbjuder generösa pizzor till budgetpriser. Lunchmenyer ger mest pizza för pengarna.

Finns det glutenfri pizza i Karlstad?

Oliveriet och Good Guys erbjuder glutenfria alternativ. Kontrollera alltid med restaurangen vid beställning.