A Mano

A Mano är det självklara valet när du vill äta riktigt bra i Örebro. Restaurangen på Kungsgatan bjuder på en matfilosofi där det italienska köket möter svenska säsongsråvaror på ett sätt som känns både äkta och genomtänkt. Gös direkt från Hjälmaren, lokalt plockade svampar och oljor från Julita — här handlar det om att lyfta fram det bästa från närområdet med italiensk precision och generositet.

Vinlistan förtjänar ett eget kapitel. A Mano har ett av Sveriges största italienska vinkällare, och personalen guidar gärna bland Barolo, Brunello och mer obskyra fynd från södra Italien. Menyn skiftar med årstiderna men håller alltid en nivå som gör att du lämnar restaurangen med en känsla av att ha upplevt något speciellt. Pastan görs på plats, köttet kommer från utvalda producenter och desserterna är lika genomarbetade som resten av måltiden.

Lokalen har en varm, inbjudande atmosfär som passar lika bra för en romantisk middag som för ett släktfirande. A Mano är restaurangen du bokar när det ska vara lite extra — och den levererar varje gång.