Bistron
Norra hamn · Premium
Yummy säger
Bistron i Luleå har ett av stadens finaste lägen — vid vattnet i Norra hamn med utsikt som förändras dramatiskt med årstiderna. På sommaren glittrar vattnet i midnattssolen, på vintern ligger isen som ett vitt täcke. Oavsett säsong erbjuder Bistron en varm atmosfär och mat med norrländska rötter och internationell inspiration.
Menyn bygger på det bästa från Norrbotten men begränsar sig inte till traditionella recept. Köket tar sig friheten att blanda influenser från världens kök med lokala råvaror, och resultatet är rätter som känns både bekanta och nya. Fisk från Bottenviken och vilt från skogarna har naturliga platser på menyn.
Den nyligen renoverade lokalen förstärker upplevelsen med en design som balanserar mellan modernt och rustikt. Bistron är stället för den som vill äta riktigt bra i Luleå i en miljö som gör maten extra minnesvärd.
Taggar
Fler i Norra hamn
Liknande restauranger
A.Ts Restaurang
Centrum
Personlig restaurang i Luleå driven av André Edlund med god mat, avslappnad service och rimliga priser för kvaliteten.
Centrum
Hemmagastronomi
Centrum
Restaurang, deli och matstudio i Luleå där nordiska och internationella smaker möts med lokala råvaror från Norrbotten.
Centrum
Kök Norrland
Centrum
Norrländsk husmanskost med moderna inslag i centrala Luleå, med fokus på lokala råvaror och traditionella smaker.
Centrum
Restaurang CG
Centrum
Luleås finaste restaurang med fokus på vilt och lokalproducerade råvaror från Norrbotten, säsongsbaserad meny med genomtänkta rätter.
Centrum