Blackstone Steakhouse

Blackstone Steakhouse är Örebros svar på den klassiska steakhouse-upplevelsen, och de gör den med en twist som skiljer dem från mängden. Konceptet bygger på att köttet serveras på en 400 grader het lavasten vid ditt bord — du styr själv tillagningen till exakt den stekgrad du föredrar. Det är lite showkök, lite interaktivt och framför allt väldigt gott.

Köttkvaliteten är hög genomgående. Från en saftig entrecôte till en mör oxfilé — varje huvudrätt kommer med valfri side och två hemgjorda såser. Menyn erbjuder även fisk och kyckling för den som inte vill ha rött kött, men det vore som att åka till havet och inte bada. Förrätt-erna håller samma nivå, och vinlistan är väl sammansatt med fokus på kraftfulla röda viner som kompletterar köttet.

Restaurangen på Storgatan har en mörk, maskulin elegans som passar konceptet perfekt. Det är ett ställe för fredagsmiddag, firande eller helt enkelt för att unna sig. Blackstone är kontantfritt, så ha kortet redo.