Bruket Kaffebar

Bruket Kaffebar på Bruksgatan har blivit synonymt med bra kaffe och hållbar mat i Helsingborg. Sedan öppningen 2019 har caféet belönats med White Guide Masterclass — det högsta betyget för caféer i Sverige — tack vare sitt konsekventa fokus på hållbarhet, kreativ bakning och vegetariskt/veganskt kök. Allt bakas och lagas från grunden med säsongens råvaror.

Konceptet bygger på all-day breakfast — du kan äta frukost när som helst på dagen, vilket gör Bruket perfekt för den som inte vill stressa iväg till brunch klockan nio. Grillade mackor, sallader och bowls kompletterar frukostmenyn under lunchtid. Fikat är i en klass för sig — hembakade kakor, kanelbullar och bakverk som skiftar med säsong och humör. Kaffet rostas av lokala rosterier och serveras med den omsorg du förväntar dig av ett ställe som tar sitt kaffe på allvar.

Lokalen på Bruksgatan är inbjudande och modern med en skandinavisk enkelhet som gör att du gärna stannar länge. Bruket har också expanderat med en filial i Tågaborg och ett eget bageri. Det här är Helsingborgs bästa café — punkt.