Bryggans Bistro

Öster Mälarstrand har på kort tid vuxit till ett av Västerås mest attraktiva bostadsområden, och Bryggans Bistro har blivit dess självklara matmässiga centrum. Belägen vid det pittoreska Lasse Färnlöfs plats erbjuder restaurangen en utsikt över Mälaren som gör varje måltid till en upplevelse — oavsett om det är en vardagslunch eller en lördagsmiddag.

Bistromenyn blandar klassiska rätter med moderna influenser, och pizzorna ur ugnen har blivit en favorit bland boende i området. Snacks-menyn fungerar perfekt till en after work-drink, medan de större rätterna levererar den typ av generösa portioner man vill ha på en kvarterskrog. Lunchen serveras alla dagar i veckan, inklusive helger — ett oväntat plus i Västerås.

Övervåningen B2 kan bokas för sällskap upp till 60 personer, vilket gör Bryggans till ett populärt val för firmafester och privata event. Men det är den dagliga kvarterskrogskänslan som gör Bryggans till en vinnare — att kunna promenera ner till kajen, beställa en pizza och ett glas vin med Mälaren som fond gör vardag till semester.