Byttan

Byttan vid hamnen i Kalmar är sommaren sammanfattad i en restaurang. När solen skiner och Kalmarsund glittrar finns det få bättre ställen att slå sig ner för en lunch eller tidig middag med fisk och skaldjur i fokus.

Menyn speglar havsnärheten med räksmörgåsar, fiskrätter och sallader som smakar bäst utomhus med havet som bakgrund. Det är enkelt och ärligt, utan onödigt krångel — precis som en svensk sommardag ska vara.

Byttan är det typiska Kalmar-stället som lokalbor och besökare delar under de ljusa sommarmånaderna. Kom för maten, stanna för utsikten.