InSpice

Yummy säger

InSpice på Österlånggatan har etablerat sig som Borås främsta indiska restaurang med ett imponerande betyg på 8.2/10 på TheFork. Restaurangen finns även i Ulricehamn, men det är Boråsrestaurangen som blivit den lokala favoriten.

Menyn erbjuder klassisk indisk matlagning med autentiska kryddblandningar — tikka masala, vindaloo, biryani och naan bröd som bakas i tandoori-ugn. Kryddnivån anpassas efter gästens önskemål, och de som vågar sig på starkare varianter blir sällan besvikna. Lunchbufféen är ett utmärkt sätt att prova sig fram bland rätterna.

Atmosfären är varm och välkomnande, med en inredning som andas indisk charm utan att bli klichéartad. InSpice levererar konsekvent god mat till rimliga priser, och det är precis vad en bra indisk restaurang ska göra.