Izakaya Moshi

Yummy säger

Izakaya Moshi är Växjös självklara val för den som vill uppleva japansk mat på riktigt. Ägarna Sandra och Daniel föll för izakaya-stilen under en inspirationsresa till Japan och har skapat sin egen tolkning i Växjö — och vilken tolkning det blev. White Guide har uppmärksammat stället, och det är lätt att förstå varför.

Konceptet bygger på prisvärda, smakrika småplock som bjuder in till delning. Kreativiteten i köket kombineras med hög kvalitet på råvarorna, och det är svårt att inte beställa fler rätter än man tänkt sig. Menyn rör sig mellan klassiska japanska smaker och mer lekfulla tolkningar, alltid med omsorg och precision.

Sedan flytten till Kungsgatan 6A har Izakaya Moshi fått en lokal som matchar ambitionerna. Stämningen är varm och välkomnande — perfekt för en avslappnad kväll med vänner eller en annorlunda dejt.