NordisktBistro

Jazzköket

Centrum · Premium

Yummy säger

Jazzköket på Prästgatan är hjärtat av Östersunds matkultur. I innergården hittar du en saluhall och en kreativ bistro som förvandlas till en musikscen vid konserter och events. Menyerna förändras med säsong, tillgång och inspiration — allt lokalproducerat, småskaligt och vackert presenterat.

Saluhallen är öppen måndag till lördag med lunch och noggrant utvalda produkter: gräsbeteskött, charkuterier, ost och fisk från lokala producenter. Det är den sortens plats där man kan prata med producenten om osten man köper — en sällsynthet i dagens Sverige.

Jazzköket representerar allt som gör Östersund till en UNESCO Creative City of Gastronomy: genuint intresse för lokala råvaror, kreativt mod i köket och en gemenskap kring mat som engagerar hela staden. En obligatorisk destination för matintresserade besökare.

Taggar

fine-diningjämtländsktlokal-mat

Fler i Centrum

Liknande restauranger