Jungle Thai

Jungle Thai har serverat thailändsk mat på Trädgårdsgatan sedan 2001, och under de drygt tjugo åren har restaurangen byggt upp ett rykte som sträcker sig långt bortom Jönköpings stadsgräns. Utmärkelsen som den enda thailändska restaurangen i Sverige omnämnd i thailändska guiden Mthai säger det mesta om autenticiteten — det här är inte svensk-thai med ketchup i padthaien.

Menyn spänner över det thailändska kökets hela palett: kryddstarka currys, fräscha sallader, wokrätter med perfekt textur och dumplings som smakar som de ska. Tom Yum-soppan har en djup, komplex smak av lemongrass, galangal och chilipasta, och Pad Thai balanserar sött, surt, salt och kryddigt i varje tugga. Kryddstyrkan kan justeras efter önskemål, men standardnivån är autentiskt varm.

Dryckesmenyn kompletterar maten med asiatiska ölsorter, cocktails med thailändsk twist och husets egen iste. Lokalen är mysig utan att vara trång, och stämningen på kvällarna har den energi som bara populära kvarterskrogar kan ha. Jungle Thai är det uppenbara valet för den som vill ha riktig thai i Jönköping.