Klostergatans Vin & Delikatess

Klostergatans Vin & Delikatess är den typen av restaurang som varje stad behöver men få har — en klassisk bistro som tar maten på fullaste allvar utan att ta sig själv på för stort allvar. Inspirationen kommer från de franska brasserierna, med schackrutigt golv, stora välvda fönster och en atmosfär som signalerar att det här är en plats där man äter bra och trivs ännu bättre. Att den utsetts till Årets restaurang på Lund City Awards två år i rad är inte förvånande.

Maten lagas från grunden med omsorg om råvarorna, och vinlistan är en av Lunds mest imponerande. Sommeliererna vet vad de gör och guidar gärna genom urvalet oavsett om du vill ha ett glas till lunchen eller en flaska till kvällens middag. Lunchen är en av centrala Lunds bästa — rätterna är klassiskt europeiska med en skånsk twist som aldrig känns påtvingad.

Restaurangen driver även M.E.A.T. och Patisseriet på samma gata, vilket gör Klostergatan till Lunds mest matintressanta stråk. Det är den typen av kvarterskrog som du vill ha runt hörnet — och som Lund kan vara stolt över att ha.