Phil's Gärdet

Phil’s på Gärdet har blivit en av Stockholms mest omtyckta latinamerikanska restauranger, med fokus på peruansk mat och dryck. Med toppbetyg på TheFork (9/10) levererar de en matupplevelse som är lika färgglad som den är smakrik.

Ceviches med färsk fisk och lime dominerar menyn tillsammans med andra peruanska klassiker som lomo saltado, anticuchos och causa. Drinksidan bjuder på pisco sour i flera varianter och cocktails med sydamerikanska influenser. Stämningen är varm och festlig.

Phil’s visar att peruanskt kök är så mycket mer än de flesta tror — sofistikerat, fräscht och fullt av överraskningar. En av Stockholms bästa latinamerikanska adresser.