Postgatan

Postgatan i centrala Kalmar är en av de restauranger som gör att man höjer ögonbrynen av positiv förvåning. I en stad av denna storlek förväntar man sig kanske inte världsklassiga smaker, men det är precis vad Postgatan levererar — i en avslappnad och hemtrevlig bistromiljö som gör att man känner sig som hemma.

Menyn bygger på matglädje och gemenskap, med rätter som är noggrant komponerade men serverade utan pretention. Råvarorna är genomgående av hög kvalitet, och köket visar en säkerhet i sin hantering som vittnar om genuin passion för matlagning.

Vinprogrammet på Postgatan har uppmärksammats av Star Wine List, vilket säger en del om ambitionsnivån. För den som söker Kalmars bästa matupplevelse är Postgatan en stark kandidat.