Restaurang BO

I ett Göteborg som ibland jagar trender och internationella smaker är Restaurang BO vid Masthuggskajen en välkommen påminnelse om att den svenska husmanskostens charm aldrig går ur tiden. Här serveras klassiker som pannbiff med lök och gräddsås, ärtsoppa med pannkakor, stekt strömming med potatismos, och en köttfärslimpa som smakar precis som den ska — hemlagad, generös och tröstande.

Lunchmenyn skiftar dagligen och följer årstiderna med det som är bäst för tillfället. Portionerna är ärligt generösa, priserna rimliga, och allting lagas från grunden med en omsorg som märks. Salladsbordet är överraskande bra för att vara ett husmanskostställe, och kaffet efteråt ingår. Det här är det perfekta lunchstället för den som jobbar i området och vill ha riktig mat utan att lämna halva dagspengen.

Lokalen vid Masthuggskajen har en varm, otvungen atmosfär med utsikt mot hamnen. Restaurang BO är det stället man alltid kan lita på — inga överraskningar, inga besvikelser, bara ärlig och god svensk mat varje dag. Precis som mormor lagade, fast med lite finare touch.