Slipkajen

Slipkajen har tagit förstaplatsen bland Kalmars restauranger och behåller den med förtjänst. Belägen vid hamnen, i en lokal som andas maritim charm, levererar köket kreativ matlagning med lokala råvaror och säsongsbetonade menyer som förändras med vad havet och landskapet erbjuder.

Gastropub-konceptet gör stämningen avslappnad trots den höga ambitionsnivån i köket. Hantverksölen på tapp kompletterar maten utmärkt, och vinlistan är kurerad med omsorg. Det är den sortens ställe där man kan komma för en öl och en liten rätt lika gärna som för en fullständig middag.

Hamnläget ger en atmosfär som är svår att slå — särskilt sommartid, när uteserveringen öppnar och Kalmarsund glittrar i bakgrunden.