Stadsvakten

Stadsvakten är restaurangen för dig som tar kött på allvar. På Nya Rådstugugatan i centrala Norrköping har de byggt ett koncept där tillgång och kvalitet styr menyn — inte tvärtom. Köttet kommer från närliggande gårdar i Östergötland, och varje styckningsdetalj har valts med omsorg.

Menyn bjuder på tidlösa klassiker — entrecôte med bearnaise, tournedos, oxfilé med svampsås — tillagade med den typ av precision som bara kommer med genuin passion för råvaran. Grillningen är felfri, tillbehören kompletterar utan att konkurrera, och vinlistan erbjuder flera glas som matchar köttet perfekt.

Lokalen har en varm, maskulin elegans som passar lika bra för affärsmiddagen som för lördagskvällen. Baren är en naturlig samlingsplats för en drink före eller efter maten. Stadsvakten kombinerar hotellkänsla med krogpersonlighet — öppet varje dag från klockan 16, vilket gör det till ett flexibelt val oavsett veckodag.