Sushi Yama

Sushi Yama har gjort kvalitetssushi tillgänglig för alla i Örebro, med två restauranger — en centralt på Stortorget och en i Marieberg Galleria. Som Nordens första ASC- och MSC-certifierade sushikedja kan du äta med gott samvete och veta att fisken kommer från hållbara källor. Det är ett löfte som väger tungt i en tid när medvetna val vid matbordet spelar allt större roll.

Menyn spänner brett med klassisk nigiri och maki, kreativa specialrullar, yakiniku, dumplings och varma rätter. Lunch-specialerna från 125 kronor på vardagar till klockan 14 är ett av stadens bästa sushierbjudanden — du får en generös portion utan att plånboken protesterar. Kvaliteten på fisken är genomgående hög, och risen har den perfekta konsistensen som skiljer bra sushi från medelmåttig.

Restaurangen på Stortorget har en trevlig uteservering under sommarhalvåret, och inomhus är det ljust och modernt. Perfekt för en snabb sushilunch eller en mer avslappnad kvällssitting med edamame och sake.