Villa Anna
Centrum · Premium
Yummy säger
Villa Anna ligger i en vackert renoverad byggnad från 1870-talet, inbäddad bland träden vid Odinslund med utsikt mot Domkyrkan. Det är en av Uppsalas mest stämningsfulla matadresser, och köket lever upp till omgivningen. Här jobbar man med nordiska råvaror i spännande kombinationer som balanserar tradition och nytänkande.
Menyn bjuder på rätter där varje ingrediens har sin plats — vilt från Upplands skogar, fisk från Östersjön, grönsaker från lokala odlare. En middag kan innebära hjortrygg med svartrotspuré och enbärsjus eller torsk med brynt blomkål och citronsmör. Lördagens afternoon tea med nybakade scones och Skagencroissanter har blivit ett fenomen i sig.
Trädgården öppnar på sommaren och förvandlas till en av stadens finaste uteserveringar. Vinlistan håller hög klass med fokus på ekologiska producenter. Villa Anna är Uppsala när det är som allra finast.
Taggar
Fler i Centrum
Liknande restauranger
Crêperie Bamå
Centrum
Franskinspirerade galettes och crêpes i hjärtat av Uppsala — en charmig liten pärla för brunchälskare.
Centrum
Domtrappkällaren
Centrum
Klassisk svensk matlagning i en medeltida källare vid foten av Domkyrkans trappor — tidlös charm sedan 1300-talet.
Centrum
Duo
Centrum
Kreativ restaurang och cocktailbar med en ständigt skiftande meny som blandar Europa och Asien.
Centrum
Elma
Rosendal
Vedeldad pizza och avslappnad stämning i nya stadsdelen Rosendal — öppet från brunch till sen middag.
Rosendal